AUSVERKAUFT! // 26. Oktober 2019 // UNSERE WÄLDER / Goose Gourmet / 4 Gänge mit Weinbegleitung
Die Quelle unzähliger aromatischer Zutaten - und die Inspiration für Goose Gourmet. Sie haben ein 100% regionales Menü entwickelt, das unsere Wälder mit all ihren Facetten kulinarisch hochleben lässt: Ob Steinpilze, Reh, Moos, Fichte, wilde Kräuter…. alles wandert auf den Tisch, was unsere Geschmacksknospen glücklich macht. Die Zutaten kommen dabei überwiegend aus dem Taunus und dem Dreieicher Wald, wo die Goose-Macher Patrik und Gökhan seit kurzem zuhause sind.
