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Restaurant Festival und WAOH präsentieren gemeinsam mit dem FrischeParadies zwei Wochen Kulinarik auf höchstem Niveau – mit vielen Facetten und Abenteuern.

Entdecker und Genießer feiern vom 20.10 - 04.11. erneut die Lust an der Gastfreundschaft, am Kreieren von Gaumenfreuden, am gemeinsamen Erleben von Hochgenüssen.

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Restaurant Festival Frankfurt

29. Oktober 2019 // NOSE TO TAIL MEETS WEINGUT MANN / Emma Metzler / 4 Gänge inkl. Weinbegleitung

29. Oktober 2019 // NOSE TO TAIL MEETS WEINGUT MANN / Emma Metzler / 4 Gänge inkl. Weinbegleitung


Nach der furiosen Premiere in 2018 lässt Küchenchef Anton de Bruyn in der Emma Metzler dieses Jahr wieder ein eigenständiges Menü-Konzept auf ein Gast-Weingut treffen. Diesmal wird ein Vogelsberger Landschwein (100% regionales Futter) nach allen Regeln der Kunst in vier Variationen zubereitet. Hierzu gibt es eine Cool Climate Selection aus dem Weingut Mann, präsentiert vom jungen Winzer höchstpersönlich.

JETZT RESERVIEREN! 95€ inklusive Weinbegleitung

AUSVERKAUFT! // 28. Oktober 2019 // VEGGIE IN YOUR FACE! / Leuchtendroter / 8 Gänge Sharing Menü

AUSVERKAUFT! // 28. Oktober 2019 // VEGGIE IN YOUR FACE! / Leuchtendroter / 8 Gänge Sharing Menü

AUSVERKAUFT! // 30. Oktober 2019 // HUMMER NUMMER DELUXE / Frischeparadies / Meeresfrüchte satt inkl. Getränke

AUSVERKAUFT! // 30. Oktober 2019 // HUMMER NUMMER DELUXE / Frischeparadies / Meeresfrüchte satt inkl. Getränke